侯毅背后的新零售传奇体育名人的故事简短单店日均八十万正是这独特商业模式的对偶标志
侯毅：新零售传奇，单店日均超80万的商业模式之谜
文／清如
【人物名片】侯毅，是盒马鲜生创始人兼CEO，他在京东担任物流总监多年，是一位经验丰富的零售业“老兵”。京东全套物流仓配体系、“京东到家”等知名项目背后，均有他的身影。
2015年初，由于侯毅提出的类似盒马鲜生的方案被否，他离开了京东。之后，他与阿里巴巴CEO张勇碰面，探索一种线上线下一体化的新零售模式。两人不谋而合，最终确定了三个关键方向：30分钟送达、能够盈利、线下为线上引流。在这个过程中，侯毅认为随着消费升级，新一代年轻人的消费需求和消费方式都发生改变，他们更注重品质和体验，“需要时才购买、所想即所得”，而盒马鲜生就是新消费需求背景下的产物。
2016年1月，盒马鲜生第一家店开业。消费者在盒马APP下单，门店3公里范围内30分钟送货上门，这个配送范围内的小区被称为“盒区房”。当年年底，盒马鲜生上海金桥店的营业额约为2.5亿元。随后两年，盒马鲜生持续领跑新零售。公开数据显示截至2018年7月31日，有超过108家门店，其单店日均销售额超过80万元。
这些亮眼成绩背后，是侯毅所坚持的商业模式。他认为，“盒马的模式关键是生鲜供应链体系，以及商品竞争力。”这是保证长期发展基础。他坚持原产地直采，以保障商品性价比和丰富度，并通过大数据技术了解用户喜好，为顾客提供满意商品。此外，在湖北小龙虾采购中，大幅降低成本并减少损耗。
销售方面，也推出了食品加工服务，让顾客可以现场品尝海鮮，而无需支付高额价格。此外，还推出了“日日鲜”系列蔬菜产品，只卖一天保持极致新鲜。这一切都是为了满足越来越挑剡细节的现代消費者。而对于未来目标则明确：“保持同比增速和开店数量，让更多消费者住上‘盒区房’。”
来源：南财专访 忠旺集团刘忠田：7年赚到百亿身家铝材大王背后的故事 曹德旺：“玻璃大王”的故事 周鸿祎：扎克伯格创业奇迹背后的秘密