侯毅盒马鲜生单店日均80万中国感动十大人物中的新零售先锋
侯毅：盒马鲜生单店日均超80万，新零售风云的领军人物
文／清如
【人物名片】侯毅，盒马鲜生创始人兼CEO。
近两年，“新零售”概念持续引领潮流，盒马鲜生单店日均销售额超80万元，被誉为“新零售标杆”。其创始人侯毅所坚持的商业模式是什么？
一、创建盒马鲜生的故事
在成为京东物流总监后，侯毅提出了类似盒马鲜生的方案，但遭到否决，他离开了京东。随后与阿里巴巴CEO张勇会面，他们探索线上线下一体化的新零售模式。侯毅认为生鲜超市大有可为，他们不谋而合。三个月内，他们见面不断，不断探讨和调整，最终确定了三个关键方向：30分钟送达、盈利能力、线下引流线上。在这过程中，2015年3月，盒马鲜生应运而生。
二、背后的商业智慧
在采购方面，侯毅坚持原产地直采，以保证商品性价比和丰富度。他还建设农产品基地，如泰国农产品基地建成后，对五种水果的采购成本降低了30％。
在供应链管理上，他利用大数据等技术了解用户喜好，并提供顾客喜爱的商品，从仓储到销售，再到配送建立完整物流体系。
以湖北的小龙虾为例，大幅减少传统供应链中的成本高损耗问题，将直接收购活虾进行处理再发送至门店。
在销售方面，为消费者提供食品加工服务，让他们可以现场品尝海鲜，并支持无条件退货。此外，还推出了“日日fresh”蔬菜系列，这些蔬菜只卖一天，与消费者品质需求相符合。
根据阿里巴巴财报截至2018年底，已开设109家门店。2019年时，其目标是保持同比增速并继续扩张，让更多消费者享受到“盒区房”的便捷服务。
来源：南财专访 忠旺集团刘忠田：7年赚百亿身家铝材大王背后的故事 曹德旺：“玻璃大王”的秘密周鸿祎：扎克伯格创业奇迹背后的智慧