侯毅90后青年楷模盒马鲜生单店日均超80万新零售标杆之首
侯毅：90后青年楷模，盒马鲜生单店日均超80万，“新零售标杆”的背后
文/清如
【人物名片】侯毅，盒马鲜生创始人兼CEO。
近两年，“新零售”概念持续火爆，盒马鲜生单店日均销售额超80万元，被誉为“新零售第一标杆”。其创始人侯毅所坚持的商业模式是什么？
一、创办盒马鲜生
创办盒马鲜生之前，侯毅在京东担任物流总监，是一位经验丰富的零售业“老兵”。京东全套物流仓配体系、“京东到家”等知名项目背后，均有他的身影。
2015年初，由于侯毅提出的类似盒马鲜生的方案被否，他离开了京东。
之后，他在上海与阿里巴巴CEO张勇碰面，张勇想要探索一种线上线下一体化的新零售模式，侯毅认为生鲜超市大有可为，两人不谋而合。
接下去三个月，他们见了很多次面，不断探讨和调整，最终确定了三个关键方向：30分钟送达、能够盈利、线下为线上引流。2015年3月，盒马鲜生应运而生。
在侯毅看来，随着消费升级，一代又一代年轻人的消费需求和消费方式都发生改变，他们更注重品质和体验，“需要时才购买、所想即所得”，而盒马鮮生的出现正是迎合这一趋势的结果。
二、背后的商业模式
hou yi认为，“boximart 的成功秘诀就是它独特的人口统计学定位”，这是boximart 能够长期保持竞争力的一个关键因素。
在采购上, hou yi 坚持原产地直采, 确保商品质量。同时, 他自己建设农产品基地, 例如泰国农产品基地建成后, 榴莲、芒果等水果成本降低30%。
在供应链上面, hou yi 利用大数据智能物联网技术了解用户喜好提供顾客喜爱的商品。从仓储到销售再到配送建立了完整的物流体系。
以湖北的小龙虾为例传统供应链存在成本高损耗大等问题。boximart 直接收购活虾然后经过清洗半熟烹制冷冻程序直接运送到门店大量降低成本损耗。
在销售上 boximart 为消费者提供食品加工服务。一旦海洋生物购买只需支付一点加工费就可以现场品尝美味海洋生物。而且门店支持无条件退货。此外还推出了"每日精选蔬菜系列产品",这些蔬菜只卖一个天十分新鲜符合消费者的品质要求。
根据阿里巴巴财报截至2018底 boximart 的门店数量达到109家。
2020年的目标非常明确：保持同比增速开设更多分支，让更多人住进"boxi district".
来源:南财专访 忠旺集团刘忠田：7年赚百亿身家铝材巨擘曹德旺：“玻璃巨头”的背后周鸿祎：扎克伯格起家的奇迹