三全食品陈50岁创业者凭借小小汤圆赚取亿万身家
陈三全：50岁创业，卖小汤圆赚亿万身家
文/清如
【人物名片】陈，是三全食品的创始人。天命之年大胆创业、蹬着三轮车卖汤圆、70岁成为河南首富，陈用自己的双手创造了一段商界传奇，而专注、实干的工匠精神是他最闪亮的底色。
一、第一颗速冻汤圆
50岁，大多数人都在含饴弄孙、颐养天年，而陈却大胆选择创业。尽管当时他在医院担任副院长职务，但是家庭经济负担仍然很重，因此走上从商的道路。
陈借来1.5万元作为初始资金，创办“三全冷饮部”，卖软质冰淇淋，生意十分火爆。但是随着卖冰淇淋的人越来越多，利润降低，他决定转行。
他的创业灵感来自一次哈尔滨之旅，当时他看到当地人将饺子放到户外冰冻，于是突发奇想：汤圆应该也能冰冻。
从原料配方到制作工艺，再到产品包装，他一丝不苟，亲力亲为，“买泰国的5000块钱一吨的糯米粉，用最好的猪肉花生”，终于做出了中国第一颗速冻汤圆。
二、蹬三轮开拓市场
为了开拓市场，他开始蹬着三轮车到郑州各大商场推销汤圆，并且现场煮给人家品尝。
尽管经常被拒绝，他依然坚持到底，“推销必须得放下架子，只要有一次成功就值得。”
凭借这种“笨”方法，三全凌汤圆陆续进入郑州各大商场，销量日益攀升，一直成为这些商场的长期供应商。之后，在北京、西安等城市建立了销售网络，不久后日产量达到30吨。他不断丰富产品种类，如水饺和馒头等新产品，使其成为“速冻食品专家”。
经过十余载努力，在2008年成功上市。在2013年，以165亿身价荣登“河南首富”的宝座。他虽然功成名就，但奔跑的脚步从未停止。
三年后，“互联网+”概念持续火爆，即使传统企业纷纷接轨互联网，也有了新的变化。他的思维方式与时代同步进行触网转型，让传统企业更快地面对消费者需求。
早在2014年，就瞄准都市白领午餐刚性市场推出APP “鲜食”。随后，将盒饭机安置于写字楼内，可以通过手机下单并凭出餐密码领取盒饭，这样方便快捷。
目前已覆盖北京和上海，将扩展至杭州等城市。“搞什么事都要专注，以小博大，不贪求洋，不好高骛远。”