温暖的老友在贫瘠的土地上播下了友情的种子
春寒料峭，连日阴雨，湿气缠绵如织，直至骨髓。家乡的早春尤其冷得让人透不过气来。以前，每逢这样的日子，我总是给行动不便的爷爷奶奶送去一只铜脚炉或是一只布套包好的“汤婆子”，手与脚俱感知到阳春般的惬意，那真是暖老温贫之举。如果说宝钗过生日时，我们尽点甜烂之食、热闹戏文，是暖了贾母之老，那么刘姥姥从大观园回家时，园子里的姑娘们送她的青纱、茧绸、御田粳米、果子点心和随身衣衫，以及那百多两银子的馈赠，那才真正是救急又助困的暖老温贫。
暖老温贫，有时是在迷途路人求助时伸出援手，或在暮色中等待顾客的小贩那里买下她那小堆蔬菜，让她早些回到温暖的家；有时，也是推上一把在上坡运煤车前，或在别人的困境与痛楚面前，即使暂时帮不上忙，只能真诚地劝慰几句，并陪着叹口气。那份关怀，无论大小，都值得被称赞。
据说屠格涅夫曾遇到一个乞丐，但他并没有钱，却紧握住乞丐的手，说：“兄弟，我什么也没带。”那个乞丐却深受感动，因为这份真诚已经足够了。这让我想到“暖老温贫”四个字常常让我想起炒米，就像郑板桥所说的那样：天寒冰冻的时候，穷亲戚朋友来访，你先泡一大碗炒米送出去，再佐以酱姜，一小碟，最是满足且充实。我仿佛能读到板桥古道热肠与知心知肺的关爱体贴，这种体恤，在热乎乎的一大碗炒米茶中既能暖身，又能饱腹，从肠胃到四肢直至喝得满头大汗，寒气尽除。
其中蕴含深切关注与悲悯情怀，最令人感佩而难忘。组织拍摄专题片《板桥家书》，再现这一情景。但我发现端上的不是炒米，而是一碟爆米花。我解释铁锅里炒出的炒米，而非手摇爆米机爆出来的，但工作人员找不到铁锅 炒过 的图片，只得作罢，这是我对历史的一个遗憾。
我们小时候，还吃得到那种焦黄香脆，不用炸开来的好闻饭团，一嚼即碎。而今则已换成了快餐速食——撒红糖、一仰脖，“呼噜呼噜”很快下肚，不留痕迹。但最美味的是泡炒米加溏心蛋，那股香味更胜于任何事物。最后，用一种奢侈的心态享受这种幸福，让每一次尝试都成为永恒记忆。
