三全食品陈从50岁小小汤圆创业到亿万身家青春不老的故事
陈三全：从50岁创业的小小汤圆，到亿万身家，青春不老的故事
文/清如
【人物名片】陈，是三全食品创始人。
天命之年大胆创业、蹬着三轮车卖汤圆、70岁成为河南首富，三全食品创始人陈用自己的双手创造了一段商界传奇，而专注、实干的工匠精神是他最闪亮的底色。
一、第一颗速冻汤圆
50岁，大多数人都在含饴弄孙、颐养天年，而陈却大胆选择创业。尽管当时他在医院担任副院长职务，但是家庭经济负担仍然很重，因此走上从商的道路。
陈借来1.5万元作为初始资金，创办“三全冷饮部”，卖软质冰淇淋，生意十分火爆。但是随着卖冰淇淋的人越来越多，利润降低，他决定转行。
陈的创业灵感来自一次哈尔滨之旅，当时他看到当地人将饺子放到户外冰冻，于是突发奇想：汤圆应该也能冰冻。
从原料配方到制作工艺，再到产品包装，陈一丝不苟，亲力亲为，“买泰国的5000块钱一吨的糯米粉，猪肉花生我都挑挑拣拣用最好的”，终于做出了中国第一颗速冻汤圆。
当时，电视剧《凌汤圆》热播， 陈抓住机会，将产品命名为“凌汤圆”，并且注册了“三全”的商标。
研发出了速冻汤圆，但如何将其推广到市场上，是面临的一项难题。在此过程中，他学会了坚持和耐心：“推销必须得放下架子，不管有一百次挨骂，只要有一次成功就值得。”
二、蹬三轮开拓市场
为了开拓市场，从事各种形式的手忙脚乱销售策略并不奏效。他决定自己动手，用无缝钢板铁皮压缩机等材料组建生产线。一年的时间里，他日产量增加到了30吨。之后，他不断丰富产品种类，如水饺包子馒头等新品，使得公司迅速崛起成为“速冻食品专家”。
经过十几年的努力，在2008年成功入市，并于2013年以165亿身价荣登河南首富榜单。尽管已经功成名就，但他的步伐从未停止过。他认为，“把产品通过互联网方式减少中间环节，更快地面对消费者，这是一种手段，一种工具，一种思维方法。”
早在2014年，就瞄准都市白领午餐刚性市场推出“鲜食”APP，并在写字楼设立盒饭机，让消费者可以通过APP下单自取，这样便捷又高效。这一切都是依赖于强大的中央厨房系统，使一个车间生产几十万份标准午餐，然后通过冷链输送至各个盒饭机内。目前已实现北京上海覆盖计划未来将进入杭州苏州天津等城市扩张计划。
文章来源：南财专访 他靠500元起步，从鱼饲料赚280亿身家今投百亿新能源 冰棍瓜子成就30亿身家，他在利润最稀薄行业做成省级首富 郑耀南：从保安变39亿身家东莞富豪商业密码