三全食品陈50岁创业小小汤圆卖出亿万身家中国伟大贡献人物故事
陈三全：50岁创业，卖出亿万身家，中国伟大贡献人物故事
文/清如
【人物名片】陈，三全食品创始人，是一位在商界留下深刻印记的传奇人物。他以坚韧不拔的精神和对细节的执着追求，不仅成功地将传统食品推向了现代市场，还开辟了一个新的商业模式，从而成就了一番事业。
一、第一颗速冻汤圆
当他50岁时，大多数人选择享受晚年，而陈则选择了大胆创业。尽管他在医院担任副院长，但家庭经济压力仍然很重，因此走上了从商之路。他借得1.5万元作为初始资金，成立“三全冷饮部”，销售软质冰淇淋生意火爆。但随着竞争加剧，他决定转行。
他的灵感来源于一次哈尔滨之旅，当时他发现当地人们将饺子放到户外冰冻，这让他想到可以把汤圆也做成速冻品。从原料配方到制作工艺，再到产品包装，他亲力亲为，最终成功研发出了中国第一颗速冻汤圆。当电视剧《凌汤圆》热播时，他抓住机会，将产品命名为“凌汤圆”并注册了“三全”的商标。
二、蹬三轮开拓市场
为了推广新产品，他开始蹬着自行车去郑州各大商场推销，并现场煮给消费者品尝。尽管遭遇许多拒绝，但他依然坚持到底，只要有一次成功就值得。在这种方式下，“三全凌汤圆”逐渐进入郑州各大商场，其销量日益攀升，使其成为这些商场的长期供应商。
随着市场扩大，产能也需要跟上。陈自己动手组建了一条生产线，不久后，每天可产30吨速冻食品。此后，他不断丰富产品种类，如水饺、包子等，并且成为“速冻食品专家”。
经过十余年的努力，在2008年，“三全食品”成功上市。而到了2013年，陈以165亿身价荣登河南首富宝座。即使功成名就，也没有停止奔跑。
三、互联网+转型
面对互联网时代的挑战，陈与时俱进，对传统企业进行触网转型。他认为通过互联网减少中间环节，可以更快地面对消费者。这是他的手段、工具和思维方法。在2014年前夕，“三全鲜食APP”已经瞄准都市白领午餐刚性市场，并在写字楼安置盒饭机，让用户通过APP下单，然后凭出餐密码取货，这一切都得益于强大的中央厯厨房系统。
目前，“三全鲜食已初步覆盖北京上海，将来计划进入杭州苏州天津等城市。“搞什么事都要专注，以小博大，不贪高骛远。”这就是他的经营哲学，也是他取得巨大利润和个人财富增长的关键所在。